(资料图片仅供参考)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖醋白菜的做法教程，糖醋白菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、用手将大白菜撕成丝。想要好看，可以用菜刀把大白菜切成整齐规则的白菜丝。

2、把事先准备好的汤煮开(水可以，但味道不如汤)，把白菜放进去，几分钟后取出，浇上凉水，放在容器里备用。

3、白菜煮多久由个人决定。时间再短就脆了。

4、锅里放一小碗水，烧开后加糖融化，加盐和胡椒粉调味，快出锅时加入白醋。

5、白醋放进去的时候要注意，尽量让醋的香气和酸味发挥出来。

6、直接把调料倒在白菜丝上。如果想好看，可以加水和淀粉勾芡。基本步骤就是上面的步骤。

以上就是糖醋白菜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。